Venerdì 25 ottobre vi aspettiamo alle ore 16.00 presso l’Azienda Masiello Food in via E. De Nicola n. 25 a Cerignola per un nuovo incontro dedicato alla #Bioeconomia.

Qui il programma completo:

APERTURA DEI LAVORI: ORE 16:00

Il percorso progettuale e la mappatura dei fabbisogni (opportunità per il settore agricolo di seguire un approccio ecosostenibile) – Dott. Damiano Petruzzella (Agriplan Srl)

APPROFONDIMENTI SCIENTIFICI:

Processi ottimizzanti di sostenibilità economica e ambientale: Bioeconomia – Dott.ssa Elisabetta Venezia
(Dipartimento di Economia e Finanza)

Aspetti di innovazione tecnologica applicati alla filiera ortofrutticola – Dott.ssa Francesca De Leo (CNR Bari)

FOCUS:

Soluzioni innovative per il Risparmio e recupero/valorizzazione
della risorsa idrica – Ing. Antonio Sacchetti (Tera Srl)

Innovazioni per la qualità e la sicurezza di conserve vegetali con un approccio sostenibile – Maria Rosaria Corbo – Antonio Bevilacqua (Università di Foggia Dipartimento SAFE)

Riduzione degli sprechi alimentari – Dott.ssa Valeria Patruno (ARTI)

CHIUSURA DEI LAVORI: ORE 18:30